Nel 2000 un gruppo di tecnici, agricoltori, laureati in Scienze Agrarie ha costituito l’ALDA - Associazione per le attività Ludico-Didattiche in…
Last Minute Market nasce una decina di anni fa presso il Dipartimento di Economia e Ingegneria dell’Alma Mater Studiorum - Università di Bologna: è…
Dagli school garden promossi a metà degli anni '90 da Slow Food Usa, su idea di Alice Waters, l’attuale vicepresidente di Slow Food internazionale,…