Bevande analcoliche, Distillati e Liquori

Da un'antica ricetta lucchese in cui si fa macerare la corteccia di Ginebona officinalis insieme a droghe ed erbe aromatiche miscelate…
In provincia di Salerno, nelle zone litorali, nella costiera amalfitana e nel Cilento, è tradizione casalinga preparare il Nanassino…
Il liquore allo zafferano è una specialità abruzzese che nasce dalla tradizionale coltivazione di zafferano nella regione, sostanza…
Nell'area ristretta lungo il Po e i suoi affluenti, compresa tra Carignano e Villafranca Piemonte con centro in Pancalieri e comprendente…
Il Liquore di Melograno è un alcolico tradizionale casalingo caratteristico dell'intera Puglia ma in particolare della provincia di…
Fin dal 1840 a Campobasso viene prodotto, seguendo la ricetta originale, il Poncio, liquore dolce a base di aromi vegetali, di…
Villacidro, comune della provincia del Medio Campidano, è famosa fin dal 1800 per la tradizionale e spesso furtiva arte della distillazione…
Il Picco Rosso nasce negli anni Quaranta in un laboratorio farmaceutico della Valle di Ledro, valle prealpina del Trentino sud-…
A Torreglia, comune padovano che si estende ai piedi dei Colli Euganei, è tradizione produrre il Sangue Morlacco, un liquore dolce a…
Per la preparazione della Sambuca Viterbese, distillato a base di anice stellato, fiori di sambuco, alcool, zucchero ed acqua, viene ancora…