Libri

Il riposo della polpetta è una raccolta degli articoli di Massimo Montanari pubblicati sul mensile "Consumatori", su "Repubblica…
Il Piacere del vino Manuale per imparare a bere meglio fu pubblicato da Slow Food nel 1993. Era passato da poco lo scandalo metanolo,…
La Pacciada è un viaggio tra le tradizioni padane, con guide Ganni Brera e Luigi Veronelli. Il punto di partenza sta nella…
Assenzio, droga leggendaria e maledetta, mito legato al male e al peccato fin dall'antichità, simbolo dell'Ottocento francese, ed infine…