Pasta co’ i gallozzi (Pasta con i funghi Gallozzi)

Fate soffriggere in una casseruola l’aglio, l’olio, l’erbetta. Aggiungete i funghi Galozzi. Fate uno pò soffriggere e quindi versate i pomodori. Fate soffriggere il tutto per altri cinque minuti. Intanto mettete a cuocere in acqua bollente e sale gli spaghetti. Scolate e condite con pecorino in una insalatiera e quindi condite con i funghi, rigirando bene il tutto.