Associazione Nazionale Città del Vino
L'Associazione Nazionale Città del Vino nasce nel 1987 dalla volontà di 39 Sindaci convinti dell'importanza della difesa della qualità del patrimonio enogastronomico italino.
Oggi le Città del Vino rappresentano un circuito di oltre 569 enti locali, idealmente un itinerario attraverso l’Italia dei borghi storici, delle città d’arte, di mare o di montagna e di ogni singola Città con una storia enogastronomica da raccontare.
Negli anni sono molti i Comuni, i paesi e le città, che hanno aderito all’Associazione: sia i piccoli comuni, quelli che danno nome ad un vino e che sono legati ad esso per storia, tradizione e cultura, che le grandi città come Roma, Firenze, Trapani, che fanno così parte di un circuito virtuoso tra Amministrazioni, filiere produttive, incoming turistico e sostenibilità territoriale.
Scopi principali dell'Associazione sono:
- la promozione e valorizzazione delle risorse ambientali, culturali, agroalimentari dei Comuni associati, delle regioni e del Paese nel suo insieme;
- lo sviluppo del turismo enogastronomico e delle Strade del Vino;
- la diffusione della cultura della qualità, del rispetto per l’ambiente e del benessere alimentare.

Link Fonti Documenti